Aus liebe und leidenschaft
Winzerfamilie mit Tradition
Herzlich willkommen im Winzerhof Künster, unserem familiengeführten Weingut an der sonnigen Terrassenmosel.
Seit fünf Generationen bewirtschaften wir mit Liebe und Leidenschaft unsere steilen Weinberge in Niederfell, Kattenes und Lehmen an der unteren Mosel.
Die Winzerfamilie Künster – Sabine, Lothar und die Töchter Sarah und Anna – freut sich auf Ihr Kommen!
Mosel.
Verträumt zwischen Flussbett und Steilhang, zwischen Felsen und Weinberg liegt Niederfell,
ein schmuckes und blitzsauberes Dorf. Hier kann man auf mehr als dreißig Kilometer beschilderten Wegen wandern,
am Ufer der Mosel relaxen und in einem der hervorragenden Gasthäuser moseltypisch Essen und Trinken.
5 Generationen.
Das Weingut Künster besteht seit 5 Generationen an der unteren Mosel mit Weinbergen in den Orten Niederfell,
Kattenes und Lehmen. In unserem Angebot befinden sich neben diversen Weiß- und Rotweinen,
auch Hefe- und Tresterschnäpse, Weinbergspfirsichlikör und wunderbare Riesling Secco und Winzersekte hergestellt
im traditionellen Flaschengärverfahren.
Burgen
Der Winzerhof Künster liegt direkt an der Mosel mit einem einmaligen Blick auf 4 Burgen und die steilen Rebhängen.
Wo‘s Sträußje hängt wird ausgeschenkt
Auf 4,5 Hektar Rebfläche wird zu 75% die Rebsorte Riesling, zu je 10% Blauer Spätburgunder und Weißburgunder und zu 5% Regent angebaut. Im Mittel wird rund 6000 l Wein pro Hektar vinifiziert.
Jedes Jahr von Mai bis September von Donnerstag bis Samstag können Sie in unserer Straußwirtschaft neben den traditionellen Moselweinen auch hausgemachte Speisen zu sich nehmen und in geselliger Runde schöne Stunden genießen, denn „Wo‘s Sträußje hängt wird ausgeschenkt.“ Aus heimischen Produkten entstehen einfache, typisch moselländische und sehr schmackhafte Gerichte, die hervorragend zu den Künster-Weinen passen.